В огірках і капусті, які продають на ринках Тернопільщини дуже багато нітратів

Працівники лабораторій Тернопільської державної регіональної лабораторії Держпродспоживслужби, які діють на санкціонованих ринках, після проведених досліджень заборонили до продажу майже 860 кілограмів м’ясо-молочної та рибної продукції, свіжих овочів та фруктів. Під найбільшу заборону потрапили молоко та молокопродукти – 295 кг. Також вилучили з продажу 54 кілограми м’яса свинини, 8 яєць, 80 кілограмів риби і 409 кілограмів овочів та фруктів.

А ось через надмірний вміст нітратів заборонили продавати 14 кілограмів ранніх огірків і 15 кілограмів ранньої капусти. Ці продукти виявили на Чортківському ринку.

А на тернопільському ринку «ВІП-Маркет» з реалізації вилучили 50 кілограмів ранньої капусти і 100 кілограмів столового буряка.

Серед недопущеної до реалізації продукції 43 відсотки становить продукція у якій перевищений вміст нітратів.

Тому фахівці Держпродспоживслужби закликають жителів Тернопільщини купувати продукти харчування лише на санкціонованих ринках. Адже лише там проводяться відповідні лабораторні дослідження. І покупець має право вимагати у продавців результати цих досліджень.