Categories: Новини

7 легких святкових салатів від тернопільської вегетаріанки

Тернопільська вегетаріанка Ліля Гавриляк уникає жирної їжі. На своїй сторінці у Фейсбуці вона опублікувала рецепти легких салатів, які можна приготувати  на свята.

1. Огірок, авокадо, зел. цибуля, грейпфрут, листки салату, олія (оливкова, лляна), морська сіль по смаку.

2. Буряк відварений кубиками, яблуко кубиками, гарбуз сирий натертий, цибуля дрібно порізана, тофу кубиками, соус (оливкова олія, соєвий соус, мед, гірчиця, сіль).

4. Перець запечений (зняти шкірку), імбир натертий, зерна гранату, капуста пекінська.

5. Помідор, броколі відварена, цибуля, родзинки, лимонний сік, оливкова олія.

6. Листки салату, авокадо, зелений горошок (морожений), огірок, каперси, олія або соус із кешью.

7. Дуже дрібно порізана зелень (кріп, петрушка, базилік, рукола, шпинат), можна руками пом’яти, щоб зменшилось в об’ємі. Заправити улюбленим соусом (йогуртом чи домашнім майонезом), викласти на листки пекінської капусти, загорнути, зафіксувати зубочисткою. Можна всередину добавити окрім зелені підсушені горішки чи попередньо замочені сухофрукти, тоді буде цікавіше.

Ruslan

Recent Posts

Тернополяни пропонують створити нове сучасне місто у вигляді укриттів- паркінгів

Під Тернополем століттями існували підземелля, про які й досі ходять легенди. Історики підтверджують, що під…

2 дні ago

Манікюр не завада – студентка з Тернопільщини з 12 років доїть корів

Зоряні Казмірчук 18 років. Вона навчається на правового журналіста у Тернополі і працює баристою. Але…

3 дні ago

Директора психоневрологічного інтернату викрили на торгівлі людьми

На Тернопільщині затримано директора психоневрологічного будинку- інтернату, який, за даними слідства, систематично відправляв мешканців закладу…

6 днів ago

Прокуратура вимагає від забудовника сплатити понад 330 тис грн на розвиток інфраструктури міста

Прокурори Бережанської окружної прокуратури заявили позов до недобросовісного місцевого забудовника, який ухилився від сплати пайової…

6 днів ago

Чому вода дорожчає по всій країні: які міста вже підняли тарифи та що стало причиною

З липня перегляд тарифів на водопостачання та водовідведення став загальноукраїнською тенденцією. Причина однакова для всіх…

6 днів ago

Наталія Лазука: від прикрас для волосся і літературного пошуку до стрілецького клубу

https://www.youtube.com/shorts/mzOJ5FcYHpI Фенікс, який нарешті злетів. Моя історія в "4.5.0". Коли вперше взяла до рук зброю,…

6 днів ago