Categories: Новини

7 легких святкових салатів від тернопільської вегетаріанки

Тернопільська вегетаріанка Ліля Гавриляк уникає жирної їжі. На своїй сторінці у Фейсбуці вона опублікувала рецепти легких салатів, які можна приготувати  на свята.

1. Огірок, авокадо, зел. цибуля, грейпфрут, листки салату, олія (оливкова, лляна), морська сіль по смаку.

2. Буряк відварений кубиками, яблуко кубиками, гарбуз сирий натертий, цибуля дрібно порізана, тофу кубиками, соус (оливкова олія, соєвий соус, мед, гірчиця, сіль).

4. Перець запечений (зняти шкірку), імбир натертий, зерна гранату, капуста пекінська.

5. Помідор, броколі відварена, цибуля, родзинки, лимонний сік, оливкова олія.

6. Листки салату, авокадо, зелений горошок (морожений), огірок, каперси, олія або соус із кешью.

7. Дуже дрібно порізана зелень (кріп, петрушка, базилік, рукола, шпинат), можна руками пом’яти, щоб зменшилось в об’ємі. Заправити улюбленим соусом (йогуртом чи домашнім майонезом), викласти на листки пекінської капусти, загорнути, зафіксувати зубочисткою. Можна всередину добавити окрім зелені підсушені горішки чи попередньо замочені сухофрукти, тоді буде цікавіше.

Ruslan

Recent Posts

На Тернопільщині адвокат допомагав ухилянтам втікати з країни

На Тернопільщині адвокат - керівник одного із відділів надання безоплатної правничої допомоги підозрюється в організації…

4 дні ago

П’ять наземних роботизованих комплексів отримали бійці 67-й бригади: Сергій Надал

Міський голова Тернополя Сергій Надал передав від Тернопільської міської ради для бійців 67-ї окремої механізованої…

5 днів ago

У школах Тернопільщини перевіряють організацію харчування учнів

Вибіркові інспекції в окремих закладах освіти щодо організації харчування провели моніторингові групи в перший тиждень…

5 днів ago

Директора психоневрологічного інтернату обвинувачують у торгівлі людьми та незаконному позбавленні волі

Прокурори Тернопільської обласної прокуратури скерували до суду обвинувальний акт стосовно директора психоневрологічного будинку, який регулярно…

5 днів ago

Тернопіль розробляє унікальну систему укриттів

Ще один крок у розбудові укриттів у Тернополі. На 60-й сесії міської ради депутати затвердили…

5 днів ago

Завдяки конфузу зі студенткою викладач з Тернопільщини видав ще одну книжку

Викладач із Чорткова Ярослав Дзісяк презентував нову, вже дев'ятнадцяту за рахунком книжку - «Жінка і…

6 днів ago